ES IST WICHTIG, DEN KELLNER ÜBER IHRE ZÖLIAKIEERKRANKUNG ZU INFORMIEREN

VORSPEISEN

Vitello tonnato

Hauchdünn aufgeschnittenes Kalbfleisch überzogen mit einer Kapern-Thunfisch-Sauce

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

11,50€

SALATE

Caprese

Büffelmozzarella, Tomate, Maldon-Salz und Pesto

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

13,90€

Montana

Verschiedene Blattsalate, Birne, Walnüsse, Rosinen, Ziegenkäse, Honig und Himbeercoulis

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

14,50€

Cesare

Verschiedene Blattsalate, gegrillte Hähnchenstreifen, Cesar-Salatdressing, Parmesankäseflocken, Kirschtomaten und balsamische Reduktion

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16,50€

GLUTENFREIE PASTA

Pesto

Glutenfreie Pasta mit Pesto-Sauce

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  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

14,50€

Bolognese

Glutenfreie Pasta mit Bolognese-Sauce

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

15,50€

Carbonara

Glutenfreie Pasta mit Carbonara-Sauce

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

15,50€

Puttanesca

Glutenfreie Pasta mit Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch, Kapern, schwarzen Oliven und Chili

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-picante-2 Picante

16,00€

All'aglio con gamberi

Glutenfreie Pasta mit Knoblauch und Garnelen

  • Ico-ale-soja--1 Soja
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  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16,50€

Frutti di mare

Glutenfreie Pasta mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

17,50€

FISCH

Gegrillter Tintenfisch

mit Salat

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  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

18,50€

Bacallà allioli i mel

Gratinierter Kabeljau mit Allioli und Honig, dazu Salat

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

22,50€

FLEISCH

Rinderentrecôte vom Grill

Black Angus Entrecôte mit Salat

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

23,00€

4 Käse-Sauce

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

2,90€

Salsa funghi

Pilze-Sauce

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

2,90€

MWST. EINSCHLIESSLICH