ÉS IMPRESCINDIBLE INFORMAR EL CAMBRER DE LA SEVA CONDICIÓ CELÍACA

ENTRANTS

Vitello tonnato

Fines llesques de vedella al forn amb salsa de tonyina i tàperes

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

11,50€

AMANIDES

Caprese

Mozzarella de búfala, tomàtiga, sal maldon i pesto

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

13,90€

Montana

Varietats de brots de lletuga, pera, nous, panses, formatge de cabra, mel i coulis de gerds

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

14,50€

Cesare

Varietats de brots de lletuga, tires de pollastre a la planxa, salsa césar, escates de formatge parmesà, tomàtiga xerri i reducció de balsàmic

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16,50€

PASTA SENSE GLUTEN

Pesto

Pasta sense gluten amb salsa pesto

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

14,50€

Bolonyesa

Pasta sense gluten amb salsa bolonyesa

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

15,50€

Carbonara

Pasta sense gluten amb salsa carbonara

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

15,50€

Puttanesca

Pasta sense gluten amb salsa de tomàtiga, anxoves, all, tàperes, olives negres i bitxo

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-picante-2 Picante

16,00€

All'aglio con gamberi

Pasta sense gluten amb allada i gambons

  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16,50€

Frutti di mare

Pasta sense gluten amb fruits de la mar i tomàtigues xerri

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

17,50€

PEIXOS

Sípia a la planxa

amb amanida

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

18,50€

Bacallà allioli i mel

Bacallà gratinat amb allioli i mel acompanyat amb amanida

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

22,50€

CARNS

Entrecot de vedella

Entrecot de Black Angus amb amanida

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

23,00€

Salsa 4 formatges

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

2,90€

Salsa funghi

Salsa de bolets

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

2,90€

I.V.A. INCLÒS